søndag 16. september 2012

Godt tips...

Høst er frukttid.
Og frukttid = Småfluer.
Vel får man endel fluelik i ett glass på benken, men tross alt bedre enn disse irriterende småkrypene som er over alt i disse tider.
Oppskrift for å bli kvitt de:
2 ss eddik
2ss zalo
Blandes i ett lite likørglass, dekk til med plastfolie, lag ett lite hull, så drukner de seg selv, luringene;)
ANKI


lørdag 15. september 2012

Supersunn Trollkrem

Etter en koselig telefonsamtale med min mor, ble jeg inspirert til å lage trollkrem. Men min kropp er desverre ikke glad i alt sukkeret som skal til i denne trollkremen. Jeg spurte henne om det gikk å lage den på sukrin, men det trodde hun ikke. Men sta og nyskjerrig som jeg er tok jeg sjansen på å prøve. Det gikk fint som smør. Eneste forskjellen var at den burde spises ganske umiddelbart etter at den var laget.
Her er resultatet:

Oppskrift:
1-2 eggehviter
1/2- 1 dl sukker
5 dl tyttebær

Piskes stivt i mixeren
Nytes med vaniljekesam el cottage cheese

Ha en fin lørdag
Klem Anki

torsdag 13. september 2012

Sceneskifte på kjøkkenet

Jeg har en følelse av høst...
Ut med pastell, inn med varmere farver...

I går hadde jeg en skikkelig sjauedag, med maling av vindusposter, flytting av møbler og stæsj, rydding, klesvask, sying av nye kjøkkengardiner osv...

Det hele startet med at jeg skulle kjøpe maling....
På malingsbutikken fant jeg det lekre stoffet til HALV PRIS. Lykke:) Stoffbiten ble klippet i tre deler og vips så fikk jeg tre fine kapper av den ene biten. Jeg har lenge lurt på hvordan jeg skulle vinterlagdre dagsengen som har stått ute på verandaen i sommer. Ettersom jeg lenge har ønsket meg sofa ved kjøkkenbordet, tenkte jeg å teste ut dette gjennom å flytte dagsengen til kjøkkenet. Ble så koselig at jeg føler jeg fikk helt nytt kjøkken jeg...
Ikke alltid de dyre løsningene som skal til:)






Når høsten kommer gjelder det å nyte dagene inne.
Ha en fin høst.
Klem Anki

tirsdag 11. september 2012

Skal jeg fortelle deg historien om....

Den nye headingen min?
Som du kanskje har forstått så er også dette bryllupsminner.
En heading med gode minner gjør meg glad. Derfor skal den få prege bloggen min ei stund fremover.
Fra en fin dag,  fra en sommer, på en øy, ved havet, i en hytte...

Det øverste bildet viser den selvlagde brudebuketten min. Planen var at hele buketten skulle bestå av markblomster, men dessverre var det lite igjen av dette på Skåtøy den 20 juli. Derfor var det bra at jeg hadde vært forutseende og bestilt små rosa grenroser. Det ble helt nydelig sammen med blåklokker og prestekrager. 

I stedet for bordkort lagde jeg søte blomsterhjerter til å henge på stolene, inni hjertet plasserte jeg ett blåskjell med navn på. Godt jeg ikke skulle lage 50 stk av disse!!! Stolene ble dekket av nervøsfløyel fra Jysk, det ble festet med hvitt silkebånd.

På bildet til venstre sees "alteret". Svigerfars 60 år gamle sløyebord for fisk, ble pyntet med heklet duk, blomster i store blekkbokser og grove lysestaker fra home and cottage.

Ringene ble "servert" i blåskjell på svigers sin gamle fiskefjæl.

Det er morro å stelle til bryllup, selv når det er lite og hemmelig. Tjihi:)









Når hverdagen kaller er det godt å hente frem bilder og gode sommerminner. I dag har dagen gått med til sykehusopphold som krever sitt. Derfor er det godt å komme hjem til en snill og positiv mann:)
I morgen er det fridag, den skal brukes til både dette og hint. (kanskje det kommer ett bloggeinnlegg??!!
Ha en fin kveld!
Anki

søndag 9. september 2012

Har sagt JA ......

Back again!!!!!!
Etter ett durabelig langt bloggetørke, er jeg tilbake igjen. Jeg har hatt mange årsaker til bloggetørke i sommer.........
 Så mye annet å konsentrere seg om liksom....
I dag skal jeg røpe en av årsakene, og det er denne:

Ja vi satser igjen......
20.07.12 Ann Kristin og Jørgen=Sant

I all hemmelighet, tok vi med forlovere med følge  og en prest, til sommerhytta vår, for å gifte oss.
Selv om det var litt rart å ikke ha sine nærmeste til stede fikk vi en fin og minnerik bryllupsdag.






Så levde de lykkelig i alle sine dager....

Stor klem Anki

søndag 8. juli 2012

Idylliske Veierland

I dag skulle det egentlig regne!!! Til og med flom var det meldt!! Derfor var planene klare, det ble innedag. Men så feil kan både storm og yr ta. Tempratuen har vært nydelig i hele dag og solen har til og med tittet frem, ikke en regndråpe har vært å se. Derfor tok vi jernhestene våre fatt, med tråkk og ferje bar turen over til idylliske Veierland.
På Veierland er det kun 150 fastboende, men på sommeren mysser det av hytteturister. Det er bilfritt, så her er det beina som gjelder:)

På ferja, det tok ca 7-8 min fra Engø i Sandefjord.



 Idyllisk og vakkert. Ingen forstyrrende biltrafikk. Her kan en bruke sansene og bare nyte:)



En artig detalj på ett uthus. "Falske" gamle vinduer hengt opp på veggen, med nydelig malt landskapsbilde bakom.



 Vi tok en velfortjent stopp ved DAGROS kafe. 
 Fiskesuppen hos Dagros var nydelig, ikke sant kjæresten min?




 På tide å dra hjem igjen, med den lille søte ferja, som til og med har hester ombord.
Kan virkelig anbefale en tur for deg som bor i nærheten.
Bilder tatt med Iphone i dag...
Yuhuu, oppdager plutselig at jeg har fått en ny følger. Så glad jeg blir, velkommen skal du være kjære deg:)
Ha ei fin ny uke.
KLem Anki

mandag 25. juni 2012

Litt nytt til fiskekassen

I håp om å få brukt verandaen litt mer, så stelles og pyntes det der ute i vår lille "utestue". Fant noen søte og rommantiske  pottesjulere på ett gartneri i Kragerø.
I dag skinner atter solen igjen og skal visstnok gjøre det helt frem til det blir helg og fridager igjen. Får nyte mens en kan.




Ha en fin dag i solen!
NYT!
Anki:)

KUPP IGJEN!!

Da har kuppdama hatt seg en liten tur over grensen til Nabokommunen Larvik. Nærmere bestemt Heddalsringen og lagerutsalg på Sinclair. Fikk tak i såå mye fint til en billig penge. Fant bla disse kule lysestakene, 3 stk for den nette sum av 30 kr, elsker den turkise farven og det passet bare knall inn på vårt kjøkken. Den turkise duken fant jeg også der. Godt tips og mange kjekke gaveideer for deg som skal forbi!!!


Nå ser vi jammen glimt av sol igjen, så da blir det en liten luftetur med mannen!
Klem Anki

søndag 24. juni 2012

Straks ferdig blomstret

Måtte bare ta ett siste bilde av den flotte rododendronen mens den ennå står i blomst.
Sola har snudd og det går mot mørkere fine sommerkvelder med lys og tente lykter. Det bli koselig det... Må jo ha troa på norsk sommer, selv om den ikke har vist seg fra sin vakreste side hittil i år.
Ei ny fin uke ønskes i det ganske land (og utland;)
Klem fra ei trøtt Anki etter ei litt sen sankthansfeiring

tirsdag 19. juni 2012

En dag med sommer og norske jordbær:)

Det hjalp visst å be om sol i går, jammen så kom ho i dag:) Men ho er visst ikke kommet for å bli, på fredag skal det regne igjen og hele helgen. Derfor er det bare å nyte mens vi har ho her. I dag ble ho nytt med jordbær i den nye sittehengekøya mi:)

Har også kjøpt meg selv en aldri så liten feriepengegave. Røff og tøff lykt fra Home and cottage
 Fantastisk deilig og avslappende å kose seg i denne sitte hengekøya, da leddgikta herjer i kroppen om dagen, er  man trøtt, trøtt , trøtt.. Jammen så ble det en deilig dupp i denne i dag(jeg som aldri sover middagshvil;)
Håper det er fint der du også er.
Klem Anki

mandag 18. juni 2012

Besøket svikter:(

Det finnes ikke dårlig vær, bare dårlig klær.... Stemmer tydeligvis ikke i Sandefjord...
Siden jeg er trønder har jeg alltid vært opptatt av været, men etter 12 år i Sandefjord har denne opptattheten  mer eller mindre avtatt... For igjen å øke  ... 
Hvorfor øker denne interessen igjen kan du si?! Jo når en bygger en egen minigolfbane, blir en igjen overopptatt av vær...
For det er nemlig sånn at folk i Sandefjord vil ha sol, varme og godt vær for å spille minigolf...
Nå har snart juni gått uten at vi har fått mye av den sorten, noe som resulterer i omsetningssvikt for oss som har satset på minigolf. Så folkens! Hjelp meg å rop på sommeren!!! Og spre den gjerne over hele det norske land. For det fortjener vi!

 Vi ønsker alle sammen hjertelig velkommen til ett slag minigolf på vår flotte bane!


Klem Anki

onsdag 13. juni 2012

Ta vare på deg selv!

Mine gamle støvler har overvinteret ute.... Derfor gjør de nytte som vase nå!
 Har vært syk og svak i to dager nå, så i dag skal jeg gjøre ett tappert forsøk på å bevege kroppen igjen.
Blir jo bare stiv og støl av innesitting.
Dessuten skinner sola:)
Ha en fin solskinnsdag mine venner.
Anki

mandag 11. juni 2012

Blekkbokser fra Nøtterø golfklubbs restaurant:)

I storhusholdningen har de STOOORE BLEKKBOKSER. Lurte på hvor jeg kunne få tak i det, før jeg kom på at mannen kjenner jo kokken på golfklubben!!!
Tusen takk til Robert som donerte bort flere herlige blekkbokser!!!
Her har de fått stjerneservietter på!
 Jeg elsker å gjøre det fint til en billig penge!! (med fare for å høres gjerrig ut) Det er ikke det, det er bare så morsomt å ha noe som ikke alle andre har.... På hytta går det i blått. Fikk tak i disse fine glasslysestakene på brukten til 10 kr per stk, lysfatet fant jeg på Nille på 70%, det ble ca 25 kr = LIKER
For jeg vil ha en blå ballong!
KLEM
ANKI